Salata od peršuna - Салат из петрушки  


Продукты
3 больших пучка петрушки
5 зубчиков чеснока
50 ml оливкового масла
сок одного большого лимона
1/2 kg свежих грибов (шампиньоны)
4 ложки молотого пармезана
соль и перец


Готовим
Петрушку и грибы порезать. Помешать с пармезаном, оставить в холодильнике от часа до двух. Из масла, лимонного сока, толченого чеснока, соли и перца приготовить заправку. Салат полить непосредственно перед сервировкой.


Познакомься с народом
Напишите мне


 
Hosted by uCoz