Srpska salata od paradajza - Сербский салат из помидоров  


Продукты
500 gr помидоров
150 gr лука
1 острый перец
1 пучок петрушки
200 gr огурцов
80 gr масла
соль по вкусу


Готовим
Салат из помидоров с луком и огурцами так любим в Сербии, что называется просто "салат", и практически каждый день, от весны до поздней осени, готовится в большинстве сербских домов.
Очистите и порежьте лук - размер по желанию. Хорошо вымойте, чтобы по максимуму избавиться от горечи. Немножко помните. Свежие огурцы вымойте, почистите и порежьте на квадратики. Помидоры помойте и порежьте на дольки. Перец порежьте на тонкие колечки. Все ингридиенты смешайте с луком, полейте маслом, посолите по вкусу. Нежно перемешайте и посыпьте порезанной петрушкой.


Познакомься с народом
Напишите мне


 
Hosted by uCoz